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Dato che la cucina e i prodotti della terra toscana sono noti in tutto il mondo e invidiati anche da alcune altre cucine, il ristorante Da Fiammetta utilizza solo prodotti genuini del territorio e prodotti nelle zone limitrofe, in modo da utilizzare il più possibile, quello che producono le piccole aziende locali.

Primi e secondi

specialità mare

Il menu del ristorante Da Fiammetta non vi deluderà in nessuna delle sue pietanze; che siate golosi di primi o di secondi, l'importante è che vi piaccia il pesce, perché il pesce è il re di questo ristorante; sempre fresco e se possibile dei mari locali, cucinato in diversi modi, con fantasia e passione.

 

Pesce e pizza

pizzeria

Alcuni piatti: polpettine di mare, palamita alla povera, farfalle radicchio rosso trevigiano e tonno, fritto di mare della Fernanda, cacciucco della Fernanda, insalata di farro e gamberi, tortiglioni alla fiammata, filetto di orata alla mugnaia, lasagne di mare, zappetta di cozze e vongole alla livornese, confit di salmone fresco, polpo brio, crostini del pescatore, baccalà con porri e patate.

Potrete gustare anche un'ottima pizza sia a pranzo che a cena, preparata con gli stessi ingredienti genuini dei piatti e con la fantasia che contraddistingue il ristorante Da Fiammetta.

 

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